ブログ BLOG 受付 時間 10:00~16:00 定休 不定休 2023.06.29 ブログ 舞茸ほだ木の伏せ込みが終了しました。 なんとか天候にも恵まれて! ほだ木の伏せ込みは約1,500本です 今年は、カビの発生も少なく順調にまいたけ菌を培養できました。 最終日は、県立森林文化アカデミーの学生達にも実習を兼ねてお手伝いをして頂きました。 秋の収穫が楽しみです! ほだ木を1本切ってみました。 心材部分にはあまり菌がまわっていないように見えますが、辺材部分には菌がまわっています。 5年は収穫ができますので、これから菌はまわっていくと思います。 一覧へ戻る