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その七

あすかの恵 原木乾燥まいたけ

原木栽培で育てた舞茸は、天然に近い味と香り・食感を楽しめます。乾燥させることで、旨みを凝縮して、出汁もよく出ます。また、華やかな香りが一層強くなります。さらに、高タンパク・低カロリーでありながら、体に必要な栄養素(タンパク質・ビタミン類・食物繊維等)含んでおり、和洋中等のさまざまな料理にお使いいただけます。

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